中世の領主、修道士、農民の食卓で フランス語 セール

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A la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen AgeBirlouez, EricÉditions Ouest-France, 2009フランス語大型本 ソフトカバーTable des matieres目次Trois groupes sociaux aux regimes alimentaires contrastes: bellatores, oratores et laboratores食生活が対照的な 3 つの社会集団: 戦士、話者、労働者Aliments agricoles, aliments sauvages植物食、動物食Festins et banquets medievaux中世の饗宴と宴会Le gout des epicesスパイスの味Mobilier, ustensiles et manieres de table調度品、調理器具、テーブルマナーEn cuisine...台所で...Conclusion結論Bibliographie参考文献Très bonne collection, de belles illustrations et un sujet fouillé. Idéal pour le niveau collège ou lycée.(レビューより)カバーにスレ、角に少しのオレ、見返しに少しの汚れが見られますが中はきれいです。オールカラー図版なので見ているだけでも楽しく中世の食生活・宴がわかります。#人文#社会#歴史#中世#宮廷#生活#料理#食べ物#パン#ハーブ#野菜#果物#肉#魚#牛乳#バター#チーズ#蜂蜜#砂糖#香辛料#葡萄酒#ワイン#会食#食材#調理#芸術#美術#アート#写本#本#BOOK#思い出本屋#思い出本屋西洋文化#思い出本屋グルメ#思い出本屋酒#思い出本屋西洋史#思い出本屋西洋中世#思い出本屋宮廷#思い出本屋宗教#思い出本屋農業#思い出本屋生活#思い出本屋西洋美術#思い出本屋写本#思い出本屋風俗#思い出本屋エロス#思い出本屋医学

楽天ブックス: 中世修道院の食卓 - 聖女ヒルデガルトに学ぶ、現代に活きる薬草学とレシピ - 野田 浩資 - 9784416522905 : 本
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